El Proyecto Zéro Barrières – Métiers de bouche (Cero barreras –Profesiones de restauración), aprobado y cofinanciado por la Unión Europea dentro del Programa de Aprendizaje Permanente, acción Leonardo da Vinci –Transferencia de Innovación (2013 -1-FR1-LEO05-48208), pretende la elaboración de un programa formativo para el área de la restauración que venga consensuado por los distintos agentes intervinientes Gestores y técnicos de Formación Profesional de diversas entidades europeas, docentes y profesionales del subsector de restauración, etc.) con el fin de facilitar la cualificación profesional necesaria y su reconocimiento.
En dicho proyecto participan 24 profesionales pertenecientes a seis entidades de cinco países europeos (Francia, España, Italia, Bélgica y Eslovenia), con el apoyo y asesoramiento de personal de los Servicios Públicos de Educación
Más Información: Folleto del programa
